材料准备: 章鱼须5条 黑椒酱1勺 烧烤伴侣(用蜂蜜也可以)0.5勺 生抽1勺 油少许 料酒0.5勺 黑胡椒粉适量 葱姜蒜粉适量 生菜2片 小番茄1个 章鱼须洗净,沥干水分。
刷料调制:生抽,料酒,烧烤伴侣,黑椒酱,油,倒在碗里,调匀。
将刷料均匀涂抹在章鱼须上。烤盘垫锡纸,章鱼须有序排列。 烤箱200度预热10分钟。 200度烤15分钟,再刷料一次,再烤5分钟。
盘子里垫生菜,小番茄装饰。摆上烤好的章鱼须,洒葱姜蒜粉,黑胡椒粉即可。