柠檬川贝膏

作者： 荫荣荣

自制柠檬膏，润肺止咳，不添加其他添加剂，孩子老人都可以常喝。

用料

• 柠檬 2斤
• 黄冰糖 3斤
• 川贝 30克

柠檬川贝膏的做法步骤

步骤 1

清洗柠檬，表皮用食盐搓洗，清水洗干净，控干水分。

步骤 2

川贝磨成粉末，研磨机或者装塑料袋用擀面杖敲打擀碎均可。

步骤 3

选择小块黄冰糖，如果是大块，用擀面杖或者其它工具，敲成小块的。

步骤 4

柠檬切均匀的片，并去掉柠檬籽(籽不去掉，苦)

步骤 5

洗净电压力锅内胆，保证无油无水。在内胆底层先铺一层柠檬片，再撒一层小块黄冰糖，依次重复至所有材料都铺在内胆，并在最上层撒上川贝粉。

步骤 6

电压力锅选择煲汤档位，大约1小时左右。并且保温12小时以上，断电，开锅。装入密封罐冷藏即可。

菜谱创建时间：2021-11-26 19:20:28