沙姜油焖鸽子

作者： KINN麒-7

又到了冬天进补的时候，天气转凉，适合吃温补的食物，鸽子就是其中的一种。沙姜鸽子就是极为简单的一道菜🕊

用料

• 沙姜 几块
• 鸽子 1只
• 酱油 少许
• 料酒 少许
• 水 少许
• 洋葱 1个

沙姜油焖鸽子的做法步骤

步骤 1

将鸽子洗干净滤水，沙姜拍碎

步骤 2

1.加油加沙姜，炒出香味放入鸽子 2.加入少许生抽和料酒接着炒一会

步骤 3

1.加入少许水加盐，小火焖煮 2.水干一点时加入洋葱，图里那天没加洋葱 3.水快干没干时留一点汁水即可出锅 淡淡的沙姜味陪着鸽子尤为美味，喜欢辣的可以加点小米辣，喜欢重口味的可以多加点生抽！

菜谱创建时间：2021-11-26 14:14:45