香蕉派（蛋挞皮烤箱版）

作者： 成长的记忆婷

用料

• 鸡蛋 1个
• 香蕉 200克
• 白糖 30克
• 淡奶油 30克
• 蛋挞皮 10个左右

香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤

步骤 1

将香蕉剥皮切成丁

步骤 2

将淡奶油、白糖放入香蕉丁内混合，以调整口感。

步骤 3

将蛋挞皮锡皮纸撕掉，室温几分钟回软。然后将香蕉丁包入蛋挞皮内，不要太满，然后像包饺子一样将口子捏紧。

步骤 4

在烤盘上放上锡纸或硅油纸，把捏好的香蕉派摆在烤盘上，把鸡蛋蛋黄蛋清分离出来，将蛋黄液刷在蛋挞皮的两面，撒上芝麻。

步骤 5

烤箱200度预热，放入香蕉派，烤制20分钟，中途翻面。烤的时候注意观察颜色，防止烤糊了！

菜谱创建时间：2021-11-26 14:02:23