将荔浦芋头和紫薯去皮切块,放入蒸笼,大火蒸20分钟。
蒸熟后放到大碗里,趁热加入细砂糖和150克牛奶,捣成泥备用。
将200克牛奶加入约50克芋泥,用料理机打成芋泥奶。
挖一大勺芋泥放入杯底,再用勺背挖一勺随便抹在杯壁上,怎么抹都好看。
倒入芋泥奶,一杯鲜芋牛奶就做好啦!!
剩下吃不完的芋泥可以装到保鲜盒里放入冰箱冷藏,5天内吃完。