香煎豆腐

作者： 俩娃带个妈

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 白糖 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 生抽 1小勺
• 蒜 6瓣
• 葱 半根
• 油 适量
• 酱油 1小勺
• 半碗清水

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打散备用，另一个碗放入淀粉，豆腐切块裹入淀粉，在放入蛋液放入锅里小火炸

步骤 2

炸到两面金黄，这个样子就行了，取个小碗，加入（生抽 酱油 白糖 耗油 盐 淀粉 半碗清水）搅拌均匀

步骤 3

放入蒜末爆香，再放入炸好的豆腐，调好的料汁也放进去，咕嘟一会就可以出锅啦

菜谱创建时间：2021-11-25 18:46:57