咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)

作者： chijl

用料

• 猪肉 适量
• 香菇 5朵
• 干贝 10粒
• 咸蛋 1个
• 姜蓉 少许
• 调味 步骤2
• 葱花 少许

咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)的做法步骤

步骤 1

准备食材：肉末+香菇+干贝+咸蛋+姜末。 把猪肉(三肥七瘦)剁成末；香菇+干贝浸泡软切末；姜剁成末。

步骤 2

把浸泡软的香菇+干贝剁成末，放入猪肉末+姜蓉+咸蛋白一起抓拌均匀。 调味：生抽1勺+蚝油1勺+胡椒粉少许+香油少许+淀粉半勺，抓拌匀。 把拌好的肉末放入盘中铺平整，咸蛋黄对半切开，摆放肉末上面。锅上汽大火蒸约12分钟，撒入葱花即可。

咸蛋香菇干贝蒸肉饼(蒸菜)的小贴士

💯💯

菜谱创建时间：2021-11-25 15:02:34