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酥脆炸馒头片的做法

酥脆炸馒头片

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作者: 奇异果厨房
奇异果厨房
早餐不知道吃什么,正好家里有馒头,看到大家都是直接裹蛋液炸,之前也做过感觉有点软,想起家里有面包糠,想着试试,用裹了面包糠和直接裹蛋液的各炸了一片让家人试,都选择了裹面包糠的,简单方便,大家也安排起来吧

用料

酥脆炸馒头片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馒头我是切成这样的,个人觉得厚点薄点都不打紧,随意就好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好的面包糠

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋液里面加点清水和盐搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹上蛋液,不要在碗里泡太长时间,筷子🥢夹上馒头片两面都沾上蛋液了就拿出来再裹上面包糠炸就行

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹好面包糠后,锅里烧的油把筷子尖🥢扎锅里有小泡泡就可以下锅炸了,我用的中小火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸到这种两面金黄控一下油就可以出锅了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外酥里嫩,真的很好吃😋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不放调料也好吃,我最后在上面撒了点椒盐,喜欢吃各种酱的朋友,在最后也可以撒点或者刷上点各种酱

菜谱创建时间:2021-11-25 14:13:13
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