辣炒皮肚

作者： 席好食品

用料

• 皮莱美速冻皮肚 1盒
• 泡发木耳 适量
• 青红椒 2个
• 葱末 少许
• 姜片 少许
• 蒜片 少许
• 干辣椒段 少许
• 盐、鸡精、味精 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 豆瓣酱 少许

辣炒皮肚的做法步骤

步骤 1

将皮肚解冻后去除多余水分备用

步骤 2

将泡发后的木耳改刀备用

步骤 3

青红椒切片

步骤 4

葱姜蒜切好备用

步骤 5

起锅烧油将葱姜干辣椒放入锅内爆香，依次加入豆瓣酱、耗油、生抽，少许清水，在加入皮肚大火翻炒20秒，根据个人口味加入盐味精调味，加入青红椒片大火翻炒10秒，加入蒜片即可出锅。

菜谱创建时间：2021-11-25 13:38:52