彩虹🌈馒头

作者： 我是楠楠哟

用料

• 面粉 1000克（总量）
• 菠菜 1把
• 南瓜 适量
• 紫薯 1块
• 水 适量
• 酵母 10克
• 糖 5克

彩虹🌈馒头的做法步骤

步骤 1

用水焯一下，晾凉加入榨汁机里，倒入适量水打成泥

步骤 2

蒸熟，倒入榨汁机里加入适量水榨成泥

步骤 3

蒸熟，倒入榨汁机里榨成泥

步骤 4

全部榨成泥备用

步骤 5

面粉和果蔬泥比例2：1 200克面粉加入1克酵母1克糖

步骤 6

放到温暖的地方发酵成1.5倍大

步骤 7

排气揉匀，切割成小剂子不同颜色不要切成一样大，越外层的越大

步骤 8

摞起来

步骤 9

用虎口包起来

步骤 10

二次醒发15分钟

步骤 11

上锅蒸15分钟，闷3分钟

菜谱创建时间：2021-11-24 22:55:00