红枣馒头

作者： 听说你想喝奶茶

用料

• 面粉 300g
• 温水 150g
• 酵母 3g
• 红枣未去核 50g

红枣馒头的做法步骤

步骤 1

1⃣️酵母放温水搅匀，少量多次倒入面粉里，搅成絮状，揉成面团，保鲜膜盖一下，让他稍微发酵一下 2⃣️这个时间弄红枣，红枣去核，切成小丁 3⃣️面团可以手捏或者擀成大饼状，把红枣丁包进去，然后揉啊揉啊揉，多揉一会 4⃣️揉成长条，切成图上，我正好切了16个，发酵半到一小时，蒸20分钟就好啦

步骤 2

蒸好的，超级香甜

步骤 3

掰一个康康，我可真棒呀

红枣馒头的小贴士

我是做给鹅子吃的，所以切的小，也没放红糖. 大人吃的话还可以➕红糖哦

菜谱创建时间：2021-11-24 21:43:30