牛肉丸子汤

作者： 强将手下无弱兵_SXJ

孩子一般不爱吃蘑菇，这样做冬天暖和孩子又爱吃。可以放自己喜欢吃的食材就可以啦

用料

• 牛肉馅 500克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉少许 勺
• 料酒 4勺
• 芝麻酱 2勺
• 蚝油 2勺
• 葱 根
• 姜 片
• 盐少许 3克

牛肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

蟹味菇白玉菇手撕开，切段，焯水

步骤 2

鸭血焯水

步骤 3

丸子下锅……最后出锅放点香油，来一点香菜或者裙带菜就OK啦

牛肉丸子汤的小贴士

蟹味菇和白玉菇要焯水，牛肉馅要选瘦的，加入两勺白芝麻酱或者黑芝麻酱，……最后出锅加入香油，香菜或裙带菜

菜谱创建时间：2021-11-24 21:28:57