热腾腾的土豆豆角焖面

作者： 守护你的小厨星

焖面是一道内蒙西部特色美食 美美的吃上一顿很满足哦😚

用料

• 鲜面条 300克
• 土豆 2个
• 豆角 300克
• 葱段 1段
• 大蒜 5瓣
• 姜片 2片
• 猪肉 200克
• 盐 2小勺
• 海鲜酱油 3勺
• 老抽 2勺
• 十三香 1小勺

热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤

步骤 1

豆角洗净 撕筋 掰成段

步骤 2

土豆切条

步骤 3

猪肉肥肉切小丁 瘦肉切片

步骤 4

切葱花 姜片 蒜末

步骤 5

放一点点油 把肥肉炒干 充分释放猪油

步骤 6

放入猪瘦肉、葱姜蒜 炒至猪肉变色后 加入海鲜酱油和老抽炒匀

步骤 7

放入土豆豆角 炒4分钟

步骤 8

加水没过食材 放十三香 开中火加盖将土豆煮软

步骤 9

土豆煮软后 在锅内均匀的铺上鲜面条 盖盖焖4分钟左右

步骤 10

将面条拌匀 出锅

步骤 11

装盘 开吃！😍

热腾腾的土豆豆角焖面的小贴士

这道菜油要放的稍微多一点才好吃

菜谱创建时间：2021-11-24 19:20:04