随意

作者： 菽源坊

随意随缘随心

用料

• 木耳 适量
• 土豆 2个
• 蛋白片 适量
• 腐竹 适量
• 十三香 少许
• 大酱 少许
• 酱油 少许
• 饮用水 半小碗

随意的做法步骤

步骤 1

冷油下锅蛋白片和土豆，然后在开小火

步骤 2

小火炒至起泡

步骤 3

放少许十三香

步骤 4

下锅木耳和腐竹（小火）

步骤 5

放一筷头大酱

步骤 6

翻炒均匀（小火）

步骤 7

半小碗水

步骤 8

炖煮一会

步骤 9

盖上锅盖

步骤 10

收汁的时候放少许酱油调味。

步骤 11

翻炒收汁出锅。

随意的小贴士

蛋白片唯一的烹饪窍门就是冷油下锅后小火炒至起泡。不用水冲洗！

菜谱创建时间：2021-11-24 18:59:44