猪肉酸菜饺子

作者： 落雨含情

晚上躺床上刷抖音，看见一家人其乐融融吃酸菜饺子。可把我馋坏了，转天立马买来肉和酸菜包起来，太好吃了！

用料

• 猪肉 700克
• 酸菜 700克
• 葱末 半根
• 姜末 1勺
• 生抽 3勺
• 老抽 半勺
• 耗油 1勺
• 香油 3勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 花椒粉 1小勺
• 鸡蛋 2个

猪肉酸菜饺子的做法步骤

步骤 1

肉馅放两个生鸡蛋搅拌均匀。放葱姜末上面到香油泡一会，然后放生抽。老抽，耗油，胡椒粉，花椒粉搅拌均匀

步骤 2

把酸菜用水稍微泡一下，攥干水分，切碎，拌入肉馅里

步骤 3

再稍微来一点点盐，不放也行

步骤 4

开始包饺子啦

菜谱创建时间：2021-11-24 15:30:49