花生烤箱180度烤12分钟。
用擀面杖擀皮,擀出来的皮拿起来,剩下的,吹出来。
准备好。备用。
白砂糖倒入不粘锅。中火翻炒。
过程有点慢,耐心等待下。
后面很慢,我开大火,一下子就融化了,这种状态就可以了。
马上倒入花生白芝麻,赶紧翻拌均匀,动作要快,不然很快会变硬。均匀后倒在案板上。
趁还有余温,整形再切块。
真漂亮。
切出自己想要的形状。 满满一大盘😄
切了两种形状。🈶️方形。
🈶️长方形。
凉了,密封装罐。 做了4罐,还有一罐没有拍。
送人太合适啦。
漂亮😄
1⃣️翻炒白糖的时候有点费时间,要有耐心。 2⃣️白糖融化了之后,花生倒进去翻炒均匀速度要快,倒出来整形,切块。这几步速度都要快。因为一下子就会变硬。变硬的话,不好切块,还容易碎。