小美版八宝银耳羹

作者： 为爱下厨房的催乳师

冬天来了，冬补冬藏开始了，给青春期的熊孩子补血佳品也来了😜

用料

• 银耳 1朵
• 冰糖 适量
• 红枣 适量
• 百合 适量
• 干芡实 适量
• 莲子 适量
• 水 1000克
• 桂圆 适量
• 红皮花生 适量
• 枸杞 适量
• 干桂花 适量

小美版八宝银耳羹的做法步骤

步骤 1

准备好食材，桂圆去壳，莲子、干芡实、百合提前浸泡两个小时，如果银耳是干的也要一起泡发，我这里用的是新鲜的。

步骤 2

银耳洗净撕碎，除枸杞外，其他食材洗净放入主锅，加水，时间30分钟/温度100/速度反转小勺。如果想再糯一点时间可以再加一些，我加了二十分钟，觉得口感不错哦！出锅前三分钟加入枸杞!出锅后，撒上干桂花😍 🍭 我这是用了小美慢炖塞炖的，所以看不到刀头。

步骤 3

搭配香蕉奶酪派和水果，娃吃得心满意足去上学了😜

小美版八宝银耳羹的小贴士

🔔 很多朋友喜欢剥花生皮再煮，其实花生皮是补血圣品哦！强烈建议保留花生皮哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2021-11-24 08:05:57