成本5元的三文鱼盖浇饭

作者： 仓鼠1982

用的是海鲜市场的三文鱼边角料，8元一斤。同一家店里，整齐的三文鱼肉片是138元一斤…价格相差很大。

用料

• 三文鱼碎肉 200g
• 米饭 1碗
• 酱油 2勺
• 芥末 少许
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 海苔碎 少许片

成本5元的三文鱼盖浇饭的做法步骤

步骤 1

8元一斤的三文鱼碎肉

步骤 2

挑出其中没有皮的肉放进迷你手动搅拌机

步骤 3

倒入酱油，加入芥末

步骤 4

盖上盖子准备打碎

步骤 5

打成肉泥

步骤 6

码在用醋和白糖拌好的米饭上，撒上海苔碎，和日料店的没什么区别。

菜谱创建时间：2021-11-23 19:59:26