咖啡巧克力曲奇

作者： 真香w

我吃这个会睡不着觉哈哈哈哈哈

用料

• 黄油 100克
• 红糖 30克
• 糖粉 40克
• 鸡蛋 1个
• 低筋粉 220克
• 咖啡粉 6克
• 泡打粉 2克
• 黑巧克力 40克
• 耐高温巧克力 40克

咖啡巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油放糖粉和红糖打至发白

步骤 2

加入鸡蛋打均匀

步骤 3

筛入低筋粉，泡打粉，咖啡粉 翻拌均匀

步骤 4

加入巧克力和一半的耐高温巧克力翻拌均匀

步骤 5

70g一个搓成球

步骤 6

装饰耐高温巧克力豆

步骤 7

烤箱下火160上火180 烤20分钟

步骤 8

彻底凉透以后就会酥软。

咖啡巧克力曲奇的小贴士

想要口感再酥脆一点可以多烤一会。 红糖可换黄糖 实在没有糖粉也可以，不过会少风味

菜谱创建时间：2021-11-23 18:59:13