紫薯丸子 糯米小圆子

作者： 美西玲家

用料

• 紫薯 1个
• 糯米粉 适量

紫薯丸子 糯米小圆子的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟捣成泥

步骤 2

加入适量糯米粉

步骤 3

少量多次揉成团（水分含量不同，加入粉量不同，我的250g的紫薯泥大概加了125的糯米粉）

步骤 4

揉成长条，分割成喜欢的大小

步骤 5

搓圆，可撒干粉防沾

步骤 6

冷冻保存

菜谱创建时间：2021-11-23 14:59:10