润肺止咳猪肺菜干汤

作者： Buding家

超级好喝的润肺滋补汤~ 汤是好喝，处理猪肺也是麻烦，如果有空处理真的可以试下😌超级好喝，这次还加了五指毛桃，椰香味浓郁~

用料

• 猪肺 1个
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1根
• 猪排骨 200克
• 红枣 3颗
• 无花果 3个
• 罗汉果 1/4个
• 党参 5克
• 百合 5克
• 南北杏 5克
• 姜片 2片

润肺止咳猪肺菜干汤的做法步骤

步骤 1

第一步:菜干提前2个小时浸泡。

步骤 2

第二步:猪肺提前清洗干净，（步骤繁琐，直接省略了，没有拍步骤，不断往猪肺充水清洗，还要用面粉清洗，不断反复清洗干净）

步骤 3

第三步:汤料提前浸泡一会。

步骤 4

第四步:猪排骨清洗干净，备用。

步骤 5

第五步:猪排骨焯水后备用。

步骤 6

第六步:锅里放油，倒入排骨煎一下。

步骤 7

第七步:将处理好的猪肺也要煎一下。

步骤 8

第八步:将所有材料放锅里，然后加入适量开水，大火煮开转小火，煲1个小时即可！

步骤 9

第九步:在最后20分钟加入菜干。

步骤 10

😍超赞~

步骤 11

做个酱油蘸料，汤渣捞出来，直接蘸就可以吃啦~

菜谱创建时间：2021-11-23 07:59:43