雪梨洗净去皮挖芯备用,无花果浸泡3分钟洗净对半切备用,南北杏洗净备用。
取一干净炖盅,放入雪梨,无花果,南北杏,少少许陈皮,放入少许黄冰糖,倒入川贝粉,再加入纯净水,盖上盖子(密封性更好再加一层砂纸),滚水开炖45分钟即可。
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~非常滋润
我一般选择鸭梨,效果比较好。冰糖稍微放一点调味即可。