磨好姜蓉,用纱布过滤挤出姜汁放到碗里
把牛奶倒入奶锅中加入适量糖,溶解,加热至小泡,大概就是70度左右,
把牛奶倒入装有姜汁碗中,放至微波炉用高火叮一分钟即可,闷上五分钟左右即可,打开取出。
一定用可以放进微波炉的容器哦, 姜汁现磨现用