凉拌豇豆角

作者： 吃货taoer

用料

• 豇豆角 1把
• 小米椒 3个
• 大蒜 3瓣

凉拌豇豆角的做法步骤

步骤 1

料汁：小米辣切圈+蒜剁末+淋热油+2勺生抽+1勺醋+1勺香油+一点鸡精、盐、糖，拌匀。

步骤 2

烧水，水开放点食用油，放入切好的豆角，水开焯5分钟，捞出过凉水，备用。

步骤 3

3勺麻酱+1勺生抽+1勺醋，搅拌均匀+3勺水，搅拌成酱汁。

步骤 4

豆角放到1的料汁里拌匀，上面淋上3的麻酱汁即可！

菜谱创建时间：2021-11-22 20:10:44