A.制作糖水:冰糖、水混合加热至融化,放凉备用
B.鸡蛋、奶油搅拌均匀
糖水晾凉以后倒入B中,混合均匀后过筛
烤盘加水,烤箱175度预热15分钟
把布丁液倒入锡纸杯,烤箱水浴法,175度15-20分钟
分量是100ml的锡纸杯,9杯