蒜蓉煎鱼块

作者： 岁月静好_liu

妈妈病重，每二十一天进行一次化疗。化疗会导致白细胞急剧减少。为了给妈妈补充蛋白质，促进白细胞生长，今天的晚餐做了一道煎鱼，味道还不错。

用料

• 草鱼(或黑鱼) 一条
• 料酒 两勺
• 酱油 两勺
• 姜 五片
• 盐 半勺
• 油 五克
• 鱼洗净削片 一条
• 葱姜蒜 若干切碎

蒜蓉煎鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼切片，放进电饼铛，铛内放油五勺，上下翻动煎大约五分钟。

步骤 2

加添料汁，洒葱姜蒜末，再上下翻动煎八分钟。

菜谱创建时间：2021-11-22 19:09:53