红糖糍粑~软糯香甜，快手易做

作者： 甘汁园股份

今日小雪，气温骤降，南方有吃糍粑的习俗，一起来尝尝吧！

用料

• 糯米粉 100克
• 温水 适量
• 甘汁园纯正红糖 50克
• 水（煮红糖用） 40克

红糖糍粑~软糯香甜，快手易做的做法步骤

步骤 1

备好食材；糯米粉加温水揉成均匀的面团； 揉好的面团放入模具内压平整（没有也可不用），放冰箱冷冻十分钟； 取出切成长条状；

步骤 2

冷冻期间，红糖加水，煮到稍稍浓稠的红糖水； 切好的糯米团倒入油锅内炸至浮起；捞出用吸油纸洗吸掉一部分油； 再淋上红糖水。

步骤 3

完成，趁热吃香甜弹牙！

红糖糍粑~软糯香甜，快手易做的小贴士

甘汁园小贴士： 放冰箱冷冻是为了更加好的定性，也比较好切，不要冻的太久哦。

菜谱创建时间：2021-11-22 15:33:19