【减脂餐】空气炸锅版低脂烤鸡排

作者： 可乐同学y

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黑胡椒 适量，按自己口味

【减脂餐】空气炸锅版低脂烤鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净，从中间切一下

步骤 2

用刀背给鸡胸肉锤一锤，锤成黏糊的形状

步骤 3

放料酒、生抽、黑胡椒、孜然，用手均匀抹在鸡胸肉上，冰箱冷藏一晚上（减脂期宝贝可以不放料酒，姜和蒜去腥）

步骤 4

燕麦用擀面杖敲碎一些

步骤 5

腌好的鸡胸肉裹一层薄薄的淀粉，两面蘸满鸡蛋液，再裹一层燕麦片

步骤 6

空气炸锅铺锡纸，切记一定要刷油，否则会特别粘。我刷油了还粘，200度烤15分钟，翻面200度再烤10分钟。出锅撒孜然辣椒粉～

菜谱创建时间：2021-11-22 14:30:07