步骤简单如下 1、萝卜擦丝 2、虾去虾线(不放虾此步骤省略) 3、葱蒜干辣椒切一切,辣椒一定要辣的那种,倍香 4、以上完事锅里倒油、葱蒜干辣椒炒香 5、放🍤,炒到变红,但没完全熟,放入萝卜丝 6、煸炒到萝卜发软,沿着锅边淋入米醋,加点味极鲜,翻拌均匀就出锅了
1.半个萝卜可以炒出我上面两份的量 2.辣椒一定要干的,辣的 3.全程不用加水……萝卜全是水