小白萝卜一个,切丝。然后油锅滚起,炒萝卜丝,炒到脱生后铲起备用。
油锅煎蛋,根据用餐人的份量,这里煎了三只,前两只煎好备用,最后一只煎好后不用起锅,直接将前面两只煎蛋加萝卜丝放入,然后放入水,滚10-15分钟左右,放盐。 完成后根据家人口味放适量胡椒粉,冬吃萝卜,放入适量胡椒粉还可以暖胃!正点哦