茼蒿豆面小豆腐

作者： 舍得1994

有汤有面的茼蒿小豆腐，可以当主食吃也可以当辅食吃，既实用又实惠。得到妈妈👩的传承加以该良。美味佳肴

用料

• 茼蒿 半斤
• 棒骨汤 三勺
• 海鲜（虾虎肉） 少许
• 黄豆粉（粗） 半碗
• 葱花 姜 蒜各少许
• 盐 一小勺3克
• 香菜 一根
• 香油 一勺

茼蒿豆面小豆腐的做法步骤

步骤 1

和肉肉搭配更均衡营养👍

步骤 2

茼蒿切小丁备用 1 锅里倒入适量油，葱姜蒜爆香。 2倒入茼蒿海鲜翻炒均匀，带菜下水放棒骨汤煮开，再加一碗清水，豆面平铺放在菜上煮开锅反动一下继续煮大约🔟分钟。豆面煮熟。 3汤汁浓稠加一勺盐，少许香油拌匀 4撒上香菜即可出锅啦

茼蒿豆面小豆腐的小贴士

煮菜时要注意小火煮，不要干锅。

菜谱创建时间：2021-11-21 12:47:37