牛蛙爱上虾

作者： 幸福ing0707

有朋友让我将这道菜出个方子，拖到今天终于把完成了。

用料

• 牛蛙 3只
• 虾 20只
• 莴笋 1根
• 玉米 1根
• 红辣椒 1个
• 黄彩椒 半个
• 姜 若干
• 大蒜 若干
• 葱 若干
• 盐，黑胡椒，生抽，老抽，红薯淀粉，海底捞火锅底料 适量

牛蛙爱上虾的做法步骤

步骤 1

牛蛙洗净，剪成块状。

步骤 2

加入葱、姜、柠檬、盐、黑胡椒、生抽抓匀腌制。

步骤 3

虾去虾线

步骤 4

虾开背

步骤 5

牛蛙、虾加入少量红薯淀粉抓匀。玉米、辣椒、莴笋切条

步骤 6

蔬菜类开水烫熟

步骤 7

锅里倒油，将牛蛙煎至熟透

步骤 8

虾也煎熟

步骤 9

锅里加葱、姜、蒜爆香，放少许海底捞火锅底料，将虾、牛蛙倒入翻炒。

步骤 10

最后加入蔬菜，少许生抽、盐拌匀即可

步骤 11

出锅后撒上一些白芝麻（纯粹为了好看呀！）

牛蛙爱上虾的小贴士

今天忘记放洋葱了，小失误，大家记得放哟！

菜谱创建时间：2021-11-21 11:50:05