黑芝麻糯米糍

作者： 好好享受生活的玲

爱吃糯糯的小食，糯米属于高升糖指数的食物，为了减糖，周末自己安排上。

用料

• 糯米粉 100 克
• 玉米淀粉 20 克
• 黑芝麻 30 克
• 代糖 30 克
• 水 130 克
• 椰蓉 适量

黑芝麻糯米糍的做法步骤

步骤 1

因为是实验性的第一次做，不确定是否成功，想传菜谱时发现过程居然没有照片😂

步骤 2

1.将糯米粉、玉米粉、代糖10克搅成面糊，水开上锅蒸20分钟。 2.蒸的过程准备馅料：黑芝麻，代糖20克用研磨机研碎。 3.案板撒椰蓉，将蒸好的糯米粉倒在上面，揪成八个小剂子（一定多撒椰蓉，戴塑料手套）。 4.剂子按扁，包入黑芝麻馅料收口捏紧即可。

菜谱创建时间：2021-11-21 06:00:33