准备一根白萝卜,洗干净切成块备用。
准备一些牛肉丸,洗干净备用。
芹菜洗干净切好。
锅中加入适量的水,放入白萝卜和姜片,开火煮。
白萝卜煮5分钟后,加入牛肉丸继续煮。
等到白萝卜和牛肉丸煮熟后,放入切好的芹菜根,继续煮。
然后加入芹菜叶,加入调料:盐、胡椒粉、鸡精。
放入葱。
煮好啦,汤很鲜,喝了几大碗。