玉米排骨汤

作者： 一个人的时候啊

用料

• 排骨 500克
• 胡萝卜 1根
• 料酒 2勺
• 玉米 1根
• 盐 适量
• 生姜 适量
• 香葱 适量

玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

焯水，水温起来之前将排骨下锅，加姜片和料酒，搅拌几下，让骨头里的血沫浮起来

步骤 2

大概三分钟后捞出排骨姜片，放入电煮锅内，也可以用砂锅，倒入适量的开水，尽量多一点，先大火煮开，再转小火煮20分钟

步骤 3

加入切好的玉米和胡萝卜，20分钟后再加盐和少量鸡精，3分钟后就可以品尝了，最后可以撒上葱花，美味的排骨汤就做好了。

玉米排骨汤的小贴士

排骨尽量剁小点，汤味更浓郁

菜谱创建时间：2021-11-20 17:30:37