1,莲藕,一小节就够了。一条莲藕有很多节,粗长节食爽的,短小节是粉糯的。看自己喜欢的口感 2,木耳,一小撮就可以泡发很多,一定要适量,提前半小时热水泡发就好 3,瘦肉或者花肉都可以,切片,油盐腌制好
1,热锅,下油,先放肉翻炒到半熟,把莲藕片和木耳一起放到锅里翻炒 2,放酱油,蚝油,少许糖 3,盖上锅盖5分钟 4,加上少许盐调味 5,可以上碟咯 健康美味的莲藕木耳炒肉肉就做好咯