四季豆茄子炖土豆(素食便当菜)

作者： 思水念乡

好好生活，好好吃饭

用料

• 土豆 1个
• 茄子 个
• 四季豆 1小把

四季豆茄子炖土豆(素食便当菜)的做法步骤

步骤 1

四季豆茄子炖土豆 食材：四季豆，茄子，土豆 调料：葱姜蒜，生抽，盐🧂，油 步骤： 1.食材洗净，四季豆对折，茄子、土豆切粗条; 2锅热放油，葱姜蒜爆香，放入四季豆翻炒两下; 3.放入土豆炒匀，放少许水，没过食材，盖上锅盖小火慢炖; 3.四季豆变软，放入茄子，一勺生抽，少许盐，翻炒均匀，(没水了就再加少许水)，盖上锅盖慢炖至食材全熟，出锅。

步骤 2

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菜谱创建时间：2021-11-20 12:55:37