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快手健康低卡零食之烤山药豆(附两种做法)的做法

快手健康低卡零食之烤山药豆(附两种做法)

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作者: quiqii
quiqii
相比于山药,我更喜欢吃山药豆,看超市卖的便宜,就买了一盒。之前没吃过烤山药豆,就琢磨着做了两个版本对比。 先说结论:都好吃 第一种做法:先蒸后烤 第二种做法:直接烤 怎么做就看自己家里有什么设备就好

用料

快手健康低卡零食之烤山药豆(附两种做法)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一种做法:直接烤 山药豆洗净 放保鲜袋里加佐料,摇匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平铺到烤盘上,烤箱不用预热180度上下火半小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二种做法:先蒸后烤 山药豆洗净,上锅蒸10-15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出来就是干的,还是用之前的法子,放保鲜袋里,加佐料摇匀,倒烤盘上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火180度烤15分钟,也是不用预热烤箱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,左边是先蒸后烤,右边是直接烤

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混装,馋了当零嘴吃,无糖无油无压力

快手健康低卡零食之烤山药豆(附两种做法)的小贴士

口感上来讲: 先蒸后烤版本的山药豆口感更绵密扎实,厚实的粉糯感让每一口都吃的很踏实。 直接烤的版本皮的存在感比较重,山药豆本身的味道更能得到凸显,也更有嚼劲,一口一个停不下来

菜谱创建时间:2021-02-03 15:13:38
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