五香蚕豆 看电视的小零食

作者： 风味裳

看电视总想吃点小零食，买的零食里有太多的各种添加剂，吃着不放心，还是自己动手做，五香蚕豆简单又好吃，您赶快试着做吧👻👻

用料

• 干蚕豆 适量
• 八角 2个
• 香叶 1片
• 桂皮 1小块
• 生抽 1勺
• 食盐 适量
• 食用油 一点
• 糖 可放可不放

五香蚕豆 看电视的小零食的做法步骤

步骤 1

市场买的干蚕豆

步骤 2

1.头一天晚上睡前用小碗泡一些干蚕豆，最好泡20小时，让干蚕豆充分泡发泡涨 2.起锅放一点点油，把八角、香叶、桂皮小火煎一下，出香味，然后把泡发的蚕豆倒入锅中，加两小碗水，放入一勺生抽和一点点盐和糖，盖盖，小火焖15分钟，最后把汤汁吸干出锅，快尝尝，好吃着呢😂😂

五香蚕豆 看电视的小零食的小贴士

千万不能放多酱油和盐，否则汤汁吸干了豆会很咸的

菜谱创建时间：2021-11-19 17:17:14