香辣烤玉米（烤箱版）

作者： 刘六六666

想念小时候路边摊咸口的烤玉米！

用料

• 玉米 1根
• 黄油 1小块
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 孜然粉 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 辣椒面 1勺
• 老干妈 1勺
• 甜面酱 1勺

香辣烤玉米（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

玉米上汽蒸10分钟，拿出擦干表面水分，刷上隔水融化好的黄油，放入200℃预热4分钟的烤箱200℃烤7分钟，翻面再烤7分钟。

步骤 2

参照上述调料表兑好调料，生抽耗油甜面酱老干妈孜然蜂蜜各一勺，有蒜蓉辣酱的可以加少许，我买的还没到就没加。

步骤 3

刷好酱料200℃烤7分钟，拿出翻面，再刷一层酱料撒上辣椒面继续烤10分钟。我用的是翠宏的干碟辣椒面，喜欢这个味道。（忘拍刷好酱料的图了，上个还没刷的😂）

步骤 4

成功！

香辣烤玉米（烤箱版）的小贴士

我的烤箱非常迷你，10升的，大家根据自己的烤箱调整火候，勤观察。

菜谱创建时间：2021-11-19 14:02:53