腌鬼子姜片

作者： 没壳壳老修0

学针织姐的方子，略有不同，没有海天酱油，用的李锦记的生抽和味达美的老抽和橄榄油。

用料

• 鬼子姜和尖椒 共一斤
• 大蒜 一头50克
• 姜 10克
• 生抽 盖满
• 鸡精 15克
• 白酒 20克
• 糖 25克
• 橄榄油 25克
• 盐 25克
• 老抽 50克

腌鬼子姜片的做法步骤

步骤 1

尖椒挑的肥厚的，鬼子姜切的厚片

步骤 2

蒜一头切去头，切片

步骤 3

姜切片

步骤 4

配方上的配料放进去

步骤 5

方子说两周后吃。到时再尝。

步骤 6

自己留档，不知好不好吃

菜谱创建时间：2021-11-18 19:45:46