小米红枣蒸糕

作者： 蜗牛娃娃的微博

软糯有嚼劲，家里8颗小牙牙的宝宝吃起来非常香，做法也满简单的，记录一下我的方子

用料

• 红枣 1-2颗
• 小米 50克
• 鸡蛋 3-4个
• 糯米 50克
• 牛奶 30毫升
• 食用油 适量

小米红枣蒸糕的做法步骤

步骤 1

打4个鸡蛋

步骤 2

小米磨成粉

步骤 3

家里有柠檬的话可以滴几滴

步骤 4

打发

步骤 5

加牛奶和油

步骤 6

倒入6寸模具（记得模具提前刷油，以便蒸好以后脱模）

步骤 7

把气泡震掉，放入剪好的红枣，包上保鲜膜上锅蒸

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2021-11-17 23:09:56