低卡饱腹解馋‼️全麦消化饼干，浓郁麦香味

作者： 蕾宝的烟味生活

秋冬季，嘴巴真是超级嘴馋了，而且吃得多还饿得快，一不小心体重就开始呈现上升趋势，真是让人痛哭流涕，所以今天特意做了个解馋小零食——芝麻全麦消化饼干，麦香浓郁，混合着芝麻香，没有明显甜味，口感酥酥脆脆的，而且饱腹感强，你真的不想试试吗尤其我还用零卡糖代替白砂糖，减少了200多卡的热量所以快快做起来吧~

用料

• 全麦粉 140g
• 低筋面粉 40g
• 黑芝麻 40g
• 小苏打 3克
• 泡打粉 2g
• 无味植物油 70g
• 牛奶 50～60g
• 零卡糖粉 60克

低卡饱腹解馋‼️全麦消化饼干，浓郁麦香味的做法步骤

步骤 1

全麦粉、低粉、小苏打、泡打粉、黑芝麻、零卡糖混匀；

步骤 2

倒入植物油，拌匀至无干粉；

步骤 3

倒入牛奶，揉至成团； 注意：面粉吸水性差异，牛奶的量要灵活调节，只要能抓成团即可；

步骤 4

将面团放在两张油纸中间，用擀面杖擀开成0.3-0.4cm厚度的面片；

步骤 5

用饼干切模切出形状，摆在烤盘上，再在饼干表面扎些小孔；

步骤 6

再在饼干表面扎些小孔；

步骤 7

送入预热好上下火150°C的风炉中，烘烤20～25分钟，表面上色金黄就行；

步骤 8

取出晾凉后就变成酥脆的口感了，越嚼越香；

步骤 9

一周的小零嘴就搞定了！

步骤 10

秋冬季馋嘴不可怕，可怕的是馋嘴还不愿意动手吖

步骤 11

来一颗试试！

菜谱创建时间：2021-11-17 18:03:11