健康但超级好吃的燕麦饼干

作者： 康桥厨喵

用料

• 燕麦片 180克
• 中筋面粉 160克
• 鸡蛋 1个大的
• 黄油 100克
• 白砂糖 110克
• 盐 半茶匙
• 泡打粉 3克
• 食用小苏打 3克
• 葡萄干 70克

健康但超级好吃的燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

将燕麦，面粉，小苏打，泡打粉和盐搅拌均匀。

步骤 2

室温软化黄油，边打发黄油边加入白砂糖。打至蓬松放大，加入鸡蛋液，继续打发均匀即可。

步骤 3

将第一步骤的粉类混合物加入到打发好的鸡蛋黄油混合液中，充分搅拌，加入葡萄干继续搅拌。

步骤 4

预热烤箱。将面团团成一个个小球，然后再烤盘上压扁，饼干和饼干间流出空隙，180度烤制大约13分钟。

菜谱创建时间：2021-11-17 16:32:09