坚果糯米船

作者： 家有仨馋猫

我这个方子可以把糯米船烤制的时候不会爆浆，可以一次把坚果装满。不建议用葡萄干，因为后面烤的时候会糊，也可能我第一次做温度把握的不好。建议把牛奶换成奶油，感觉我加热的时候把牛奶熬干了。

用料

• 黄油 30克
• 白砂糖 20克
• 盐 1到2克
• 麦芽糖 20克
• 牛奶 20克
• 坚果 140克
• 葡萄干 20克
• 糯米船 22个

坚果糯米船的做法步骤

步骤 1

坚果放到袋里略微敲碎一点儿。

步骤 2

葡萄干切小块儿

步骤 3

麦芽糖，白砂糖，牛奶，黄油，盐，一起放到锅里小火加热

步骤 4

加热到冒泡中黄的程度

步骤 5

把混合坚果倒入翻拌均匀

步骤 6

我没有冷藏，直接用小勺子放入糯米船中。

步骤 7

烤箱150℃预热十分钟，上下火150℃烤二十分钟。预热时间自己掌握，我做任何东西都习惯习惯预热十分钟。

菜谱创建时间：2021-11-17 08:58:28