脆柿挞

作者： sjuD

时令甜点，比较健康！我最爱的脆柿子

用料

• 奶油奶酪 125克
• 消化饼干 100克
• 黄油 40克
• 淡奶油（可无）
• 吉利丁片（可无）
• 糖 适量
• 盐 适量

脆柿挞的做法步骤

步骤 1

黄油融化成液体，与碾碎的消化饼干混匀，放进做派的模具中压实（底➕边），冷藏备用

步骤 2

奶油奶酪中加少量的白砂糖和一点点盐（我口味很淡，糖没有具体的量，全凭倒出来看看不算多的样子），搅匀

步骤 3

如果想要奶香味浓一点，可以加一点混合了吉利丁片的淡奶油，跟奶油奶酪混匀

步骤 4

倒入挞壳，冷藏

步骤 5

完全凝固之后在顶部撒上脆柿子片或者丁

菜谱创建时间：2021-11-17 02:42:08