超快手懒人钵仔糕👉🏻多口味。

作者： 熙妍小屋-

记录，如果用皮小贱牌钵仔糕粉用水145克即可。 如果做果酱味的，可以先调基础浆，150克的基础浆加20克的果酱就可以了。

用料

• 1⃣️原味钵仔糕 约5个
• 钵仔糕粉（贵师傅) 100克
• 清水 150ml
• 白砂糖 30 －35克
• 2⃣️红糖钵仔糕 约5个
• 钵仔糕粉（贵师傅) 100克
• 清水 150ml
• 红糖 30 －35克
• 3⃣️椰子味钵仔糕 约5个
• 钵仔糕粉（贵师傅) 100克
• 椰浆 75克
• 清水 75克
• 白砂糖 30 －35克
• 4⃣️百香果味钵仔糕 约5个
• 钵仔糕粉（贵师傅) 100克
• 百香果汁 15克
• 清水 135克
• 白砂糖 30 －35克
• 5⃣️可可巧克力钵仔糕
• 钵仔糕粉（贵师傅) 100克
• 清水 150克
• 白砂糖 35克
• 可可粉 2克或抹茶粉1.5克
• 巧克力豆 适量
• 6⃣️果脯类：马蹄粒，蜜豆，蔓越莓，萄葡干，巧克力豆，桂花糖，椰蓉，肉松等 适量

超快手懒人钵仔糕👉🏻多口味。的做法步骤

步骤 1

白砂糖先用温水化开成糖水备用。

步骤 2

待糖水冷却后倒入钵仔糕粉。

步骤 3

糖水和钵仔糕粉搅拌均匀成粉糊。

步骤 4

怕有结块粉团可过滤一下。

步骤 5

玻璃小碗上放各种果脯。

步骤 6

倒入粉糊至8到9分满。

步骤 7

冷水下锅，大火蒸12到15分钟。(红糖和椰浆味)

步骤 8

蒸熟了。(红糖和椰浆味)

步骤 9

取出凉凉后食用。(红糖和椰浆味)

步骤 10

这是原味加了巧克力豆，这天天气有点热，钵仔糕里的巧克力有点化，我就喜欢这个口感。

步骤 11

咬了一口，QQ弹弹。

步骤 12

这是红糖味的，这天气有点冷，钵仔糕冷却后巧克力就冻住了。

步骤 13

这是百香果味的。

步骤 14

肉松是咸的，看个人口味，我还是偏爱甜的。

步骤 15

这是可可巧克力味

步骤 16

果酱味

步骤 17

蓝莓味

步骤 18

草莓味

菜谱创建时间：2021-11-16 23:49:33