干煸蚕蛹

作者： GT麻麻

用料

• 姜 切丝
• 葱 适量（三四片）
• 蒜 4瓣切丁
• 青辣椒 适量
• 干辣椒段 适量
• 花椒 20粒左右
• 花生油 适量
• 椒盐 适量
• 盐 适量

干煸蚕蛹的做法步骤

步骤 1

把蚕蛹洗干净，锅里放水，烧开后把蚕蛹放进去，焯水一分钟，捞出过凉水，攥干水分备用。

步骤 2

锅里放入适量花生油，油锅七成热，依次放入花椒，辣椒段，葱姜蒜，青椒，炒出香味。

步骤 3

放入蚕蛹，开大火，爆炒，放入椒盐粉，盐。完美～一道下酒菜就完成啦😋

菜谱创建时间：2021-11-16 21:25:11