备齐材料,南瓜去皮去瓤,上屉蒸熟。麦片选择即食麦片,不需要煮熟,牛奶冲泡后即可食用的麦片。
蒸熟的南瓜压成泥放在烤盘中,可根据食用人数适量的增减用量。
鸡蛋打散,搅拌均匀,均匀的地浇在南瓜泥上。
燕麦片加入牛奶浸泡变软。
将浸泡变软的燕麦片平铺在鸡蛋液上,再洒上一层坚果和蔓越莓干。
烤箱180度预热,送入蒸烤箱。
烤箱上下火中层180度,烤20分钟左右即可。烤箱品牌不同,温度和时间都有差异,请根据自己的烤箱设置。
出炉,非常简单的轻食早餐,食材普通,没有难度,外脆里软,低脂低卡,饱腹又健康,好吃不胖人,喜欢的朋友可以试试。