满满胶原蛋白的【花胶奶冻】

作者： 神马球球与浮云胖胖

最近汕头的朋友送了我很多鱼胶，一下子爱上了～～真是补气血的一把好手！而且老少皆宜，现在家里无论煲啥汤都会放一些，绝对的画龙点睛。这个花胶奶冻做起来太快手啦，一次多做一些放冰箱，吃起来极其方便呦😋😋鱼胶市场鱼龙混杂，把盆友推荐给大家，大可放心选购，V：yujiaomei1q84

用料

• 花胶 20克
• 红枣 5颗
• 红豆 15克
• 葡萄干 5克
• 牛奶 500ml

满满胶原蛋白的【花胶奶冻】的做法步骤

步骤 1

首先准备花胶，一般大头数的花胶需要提前泡发，做奶冻我都选择小头数的，直接洗洗扔里炖就好啦🤭🤭省时省力！选用了两种鱼胶，左图小土鳘条，功效是补气血；右图印尼小白花，素有皱纹小熨斗之称哈哈，美容养颜🤗两种花胶各10g，清水洗干净

步骤 2

其他食材准备好，红枣提前去核，不然容易上火。有了红枣和葡萄干，甜度就够啦，喜欢甜口的盆友们自行添加黄冰糖

步骤 3

将食材全部放入炖锅，加入鲜牛奶，三元的这款有机奶真的好新鲜好好喝😋白嘴喝都很喜欢

步骤 4

炖锅定时3.5小时

步骤 5

出锅啦！！可以趁热先来一碗，好香好香！！小印白基本化了吃不出来了，但是小土鳘条还在哦～～吃在嘴里爽滑劲道的😋剩下分装小瓶，晾凉后放冰箱冷藏一夜

步骤 6

第二天就可以吃到花胶奶冻啦！超赞，绝对的纯天然无添加，满满的胶原蛋白！！

满满胶原蛋白的【花胶奶冻】的小贴士

1. 提前浸泡红豆3小时，可将炖煮时间缩短至2小时； 2. 冷藏储存奶冻最好三天呢食用完，若再长时间可冷冻储存，另外再加热可又吃到刚出锅的味道呦

菜谱创建时间：2021-11-16 20:36:42